Atlassen en Encyclopedieλn
Wijnatlas ISBN 18400.0332.4 Hugh Johnson 69,95
Wijnatlas ISBN 90215.3759.1 Oz Clarke 59,90
Bordeaux Grand Crus Classιs ISBN 90209.6134.9 1855-2005
Frank Ferrand 49,95
Wijnencyclopedie Larousse ISBN 90209.5779.1 49,50
Grote Wijnencyclopedie ISBN 90366.1340.x C.Callec 19,95
Wijnencyclopedie ISBN 90366.1172.5 C. Callec 9,95
Wijnencyclopedie ISBN 90246.0642.x Oz Clarke 37,95
Wijnlexicon ISBN 90274.9718.4 Karel Meesters 13,95
Wijnlexicon ISBN 90366.1640.9 C.Fischer 7,99
Wijn en Reisgidsen
Wijnreisboek Beaujolais ISBN 90609.9621.5 Robert Leenaers 15,95
Alles over proeven en druivensoorten
Lekkere Druif ISBN Robert Leenaers 6,99
Wijncursus ISBN 90274.8074.5 Jancis Robinson 35,95
Het Proefboek en de essentie van smaak ISBN 90439.0505.4 Peter Klosse 36,95
Op stap naar de Wijn ISBN 90909.6891.8 Michel van Tuil 14,95
Het Wijnboek ISBN 90776.9901.5 Tom Forrest 14,90
Proef ! Wijn ISBN 90274.9979.9 Gijs Thio-Merijn Tol 14,95
Wijngids voor beginners ISBN 90274.8858.4 Hubrecht Duijker 12,25
De complete wijnliefhebber ISBN 90274.6943.1 Hubrecht Duijker 19,50
Genieten van wijn ISBN 0712.0312.2 Joanna Simon 24,95
De juiste wijn aan tafel; Robert Leenaers 1994, ISBN 90 215 23281 7,
De smaak te pakken, Kies je favoriete wijn; Cees van Kasteren, ISBN 90 274 1506 4
De kunst van het wijnproeven" door Noele Ruitenberg 2001, ISBN 90 806678 I I NUGI 421
Nog meer genieten van wijn; door Hubrecht Duijker ISBN 90 6611 372 4
Wijnproeven voor beginner en gevorderde; door Robert leenaers en Albert Holtzappel, 2000, ISBN 90 215 8891 9
De juiste wijn bij het juiste gerecht; door Hubrecht Duijker, uitgave Gastrovino: www.gastrovino.nl
Gidsen en Almanakken
Wijngids 2006 ISBN 90274.9689.7 Hugh Johnson 17,95
Wijnalmanak 2006 ISBN 90274.9550.5 Hubrecht Duijker 11,95
De 1001 beste wijnen ISBN 90209.5226.9 9,95
Wijngids Oz Clarke ISBN 90439.0268.3 19,98
Wijnpocket 2005 ISBN 90439.0641.7 Oz Clarke 14,98
Wijnkelderboeken
Wijnkelder/Inventarisboek Deltas ISBN 90447.0269.6 14,95
Wijn en bewaren,ISBN 90 274 3202 3, W 12,50
Landen en Wijngebieden
Heerlijk Frankrijk ISBN 90274.9534.3 Hubrecht Duijker 25,75
Bordeaux en zijn wijnen ISBN 90592.0236.8 Robert Joseph 19,95
Het beste van Toscane ISBN 90274.1279.0 Onno H.Kleyn 10,50
Charmante Wijnen van Chili ISBN 90274.6760.9
Hubrecht Duijker 15,75
Zuid Afrikaanse Wijnen ISBN 90602.0763.7 Willem Arts 18,50
Rosι Wijnen ISBN 90274.9573.4 Cees van Casteren 12,95
Algemeen
Wijn ISBN 90592.0169.8 S.Walton 18,95
De mooiste wijnstreken van de hele wereld ISBN 90592.0176.0 24,95
Handboek Wijn Diverse auteurs 24,99
Snuffel & Slurp ISBN 90274.8073.7 Max Allen 21,25
Test je wijnkennis ISBN 90661.1378.2 Hubrecht Duijker 8,95
Het fijne van wijn ISBN 90274.6942.3 Hubrecht Duijker 8,75
Chateau Poeha ISBN 90901.7375.7 H. Melissen 6,95
Vloeibare liefde ISBN 90777.0101.x H. Melissen 8,98
Nog meer genieten van wijn ISBN 90661.1377.4 Hubrecht Duijker 3,90
Welke Wijn Waarbij ISBN 90661.1037.6 Hubrecht Duijker 9,25
De nieuwe wijnen van de Nieuwe Wereld; Cees van Casteren, 17,50
Tot op de bodem; Nicolaas Klei
Voor meer boekennieuws: zie ook www.wijnboekenhuis.nl
Onderzoekrapporten
Het UVA-project voor de Europese Unie
De Europese Unie heeft in 2007 een onderzoek laten verrichten naar de kleurbenamingen voor de lichte en
donkere wijndruiven in de 25 Europese nationale talen van de Europese Unie, die thans uit 27 leden bestaat.
Het rapport is thans een officieel EU-document in Brussel geworden (D 14579) van een lijvige omvang,
te weten 140 pagina's.
Een van de interesante conclusies uit dit onderzoek is, dat de noordgrens van de wijnbouw in Europa sinds
het jaar 2000 naar het noorden is opgeschoven. In Engeland van Cornwall over Oxford en Cambridge naar
Southwold (Suffolk), een stadje aan de Noordzee tussen Ipswich en Lowestoft. Tien jaar geleden lag de
wijnbouwgrens in de Lage Landen nog bij Maastricht, thans ligt deze vlakbij de Waddeneilanden (West-Friesland).
In de Noordse landen wordt al wijnbouw beoefend in Denemarken, Zuid-Zweden (Schonen en Gottland) en zelfs in
het westen van Letland in Sabile, een dorpje tussen Ventspils en Riga in de landstreek Kurzem, die wij
Koerland noemen.
Dit feit is niet zozeer te verklaren vanwege ons warmer wordend klimaat, maar eerder doordat nieuwe
gekweekte druivenrassen worden ge-ent op Noordamerikaanse wortelstammen, die eerder in het seizoen rijpen.
Zo kennen we nu de Rodo, Regent en Merzling, nieuwe druivenrassen die het goed doen in ons noordelijk klimaat.
Voor meer informatie:Drs. Jan W.A.D. ten Holt, Mag Art (scandinavist-paleograaf): tel 0243-55 03 57
BBC's Jancis Robinson's Wine Course -eerder als dubbel-DVD uitgebracht- is nu beschikbaar als 5 losse DVD's
van een uur in een nieuwe verpakking en met de nieuwe titel Alles over Wijn - met Jancis Robinson,
de wijnexpert van de BBC
lees meer....